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做销魂鲜椒酱肉面的方法和技巧

时间:2021-09-14 来源:杜仲新文科普网
 

主料:

五花肉(200克)、蘑菇(300克)、面条(150克)、窠心豆豉(适量)、烤肉酱(10毫升)、香辣牛肉酱(5克)

辅料:

姜(适量)、小米辣(适量)、蚝油(5毫升)、生抽(婴儿癫痫病能治好吗5毫升)、陈醋(3毫升)、鸡精(2克)、盐(5克)、食用油(8克)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、五花肉切丁,用蛋清、二锅头、淀粉腌制10分钟。

2、姜切丝、蒜切坨、豆豉泡发。

3、坐锅起油,炒糖色,下五花肉丁翻炒1分钟,下姜蒜豆豉爆香。

4、下蘑菇,翻炒昆明癫痫病专业医院1分钟。

5、下牛肉酱、烤肉酱、蚝油翻炒上色,加少许高汤,转小火焖煮40分钟。

6、下生抽、陈醋、鸡精、味精、盐,翻炒均匀,继续焖煮30分钟。

7、下小米辣,焖煮10分钟,大火翻炒收汁,起锅待用。

8、坐锅烧水,下面条煮好,盛碗,盖酱肉即可。

五花肉的热量宝宝睡觉抽搐是怎么回事(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、南瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、镇静等引发儿童患癫痫病的病因功效;可与荷兰豆、小葱、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

烤肉酱的热量(卡路里)150千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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