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这才是蒜蓉粉丝蒸扇贝最好吃的做法

时间:2021-09-14 来源:杜仲新文科普网
 

主料:

扇贝(7个)、粉丝(50克)

辅料:

大蒜(3瓣)、蒸鱼豉油(10毫升)、生抽(10毫升)、老抽(5毫升)、白酒(少许)、香油(5毫升)、癫闲病的治疗方法有哪些绵白糖(少许)、指天椒(1个)、香菜(少许)、香葱(少许)、生姜(5克)、辣椒油(15毫升)、鸡精(少许)、食盐(少许)

做法步骤:

1、首先用牙刷(没用过的)刷净扇贝外壳,用小刀将扇贝敲开,撕去肠子之类的杂物,只留下洗净的扇贝柱备用。

2、首先用牙刷(没用过的北京癫痫治疗医院哪家好?)刷净扇贝外壳,用小刀将扇贝敲开,撕去肠子之类的杂物,只留下洗净的扇贝柱备用。

3、将粉丝捞出,稍微沥干后剪成小段,垫在扇贝柱下。大蒜洗净后剁成蒜蓉,撒在扇贝柱的表面。在每个扇贝上滴上几滴白酒和香油。开锅后放入扇贝,蒸上约5分钟,取出。

4、将生姜洗净去皮,剁成姜蓉;指天椒切成细圈,与蒸鱼豉油、白酒、香油、生抽、老北京治疗癫痫病专科医院抽、食盐、绵白糖、鸡精混合拌匀,搅拌至绵白糖融化的状态。

5、香葱、香菜切碎,与步骤4的料汁一起加在蒸好的扇贝之上,淋上刚炸好的辣椒油,即可完成。

6、成品图。

7、成品图。

8、成品图。

9、成品图。

扇贝小孩额叶癫痫早期症状ng>的热量(卡路里)60千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与柿子、玉米、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;