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怎样做好吃的红枣莲藕鸡汤

时间:2021-09-14 来源:杜仲新文科普网
 

主料:

鸡架(适量)、莲藕(适量)、红枣(适量)

辅料:<黑龙江哪家医院治疗癫痫病/p>

姜片(适量)

做法步骤:

1、鸡架半只,冲去血水。

2、放到锅中,焯一下,捞出来。

3、将鸡架,直接放到砂锅中,放小儿如何治疗癫痫病的入两片姜,五六个红枣,大火烧开,转小火煲半个小时左右,放入藕块,继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐,葱花即可。煲的过程中,会有油浮在上面,可以将油撇去。

鸡架的热量(卡路里)189千卡;有利:低钠武汉治癫痫哪家医院好盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与皮皮虾、虾、海螺搭配;与白杭州治癫痫什么医院好萝卜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与黑木耳、鹌鹑、木瓜搭配;与鱼、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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